17: 30 Assemblée 18: 30 Apéritif 19:00 Repas : - Mise en bouche gourmande - Galantine de caille au foie gras de canard sur... - Médaillon de filet de bœuf sur... - Sauce béarnaise et pommes williams - Couronne de fraises confites à la...Et Sorbet orange sanguine, Espumas cassis... - Mignardises